Fêter un anniversaire de mariage en gastronomie
Un dîner d’anniversaire de mariage est en général plus petit qu’un anniversaire. Le chef peut cuisiner comme si le restaurant avait fermé pour votre table.
Le menu
Quelques services précis, une bouteille qui compte, et un dessert qui n’est pas un numéro. Si la date compte, dites-le à la réservation pour que la soirée ne soit pas comprimée.
Allergies et anciens plats préférés sont utiles. Les seconds disent au chef ce que « spécial » veut dire pour vous.
Le cadre
Terrasse ou salle à manger. Musique basse. Le majordome tient le rythme pour que vous ne regardiez pas la porte de la cuisine.